Plusieurs étudiants de l’Université Assane Diop de Bambey ont passé un mauvais moment à l’hôpital. Plus de 60 étudiants ont en effet été touchés par une intoxication alimentaire. C’est après un repas qui a été servi au restaurant « Europe » que ses apprenants se sont plaints de maux de …
Lire la suitePrésence des salmonelles dans les légumes: Les acteurs misent sur la surveillance dans les marchés
Un atelier national de restitution des résultats de la mise en œuvre du plan de surveillance des salmonelles dans les légumes au niveau des marchés de la zone des Niayes et de certaines grandes surfaces de Dakar s’est tenu hier. L’objectif est d’avoir des données sur les risques microbiologiques liés …
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