La flambée des prix du riz inquiète les pays d’Afrique de l’Ouest, grands consommateurs de cette céréale qu’ils importent en grande partie. Si l’Inde, qui assure 40% du commerce mondial du riz est derrière cette hausse, les conséquences devraient, en principe, inciter ces pays à rompre avec la dépendance et …
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