Rewmi.com L'Equilibre notre Crédo
Le Bureau d’analyses macro-économiques (BAME) de l’Institut sénégalaise de recherches agricoles (ISRA) a organisé avant-hier, mardi 13 juin 2023, au pôle de recherches de l’ISRA, un atelier sur le thème : «Autosuffisance en moutons de Tabaski au Sénégal : état des lieux, contraintes et solutions des acteurs». Ce conclave des acteurs de l’élevage, en prélude la «fête du mouton», a eu pour objectif de trouver des solutions au problème d’approvisionnement en moutons que rencontre le Sénégal durant la fête de la Tabaski.
Avec une estimation de sept (7) millions de têtes dont plusieurs ne répondent pas aux exigences de l’Islam relatives au sacrifice d’Ibrahim, le Sénégal compte sur l’importation de moutons, en provenance du Mali et de la Mauritanie pour satisfaire le marché, chaque Tabaski. Le Bureau d’analyses macro-économiques (BAME) de l’Institut sénégalaise de recherches agricoles (ISRA) a réuni avant-hier, mardi 13 juin 2023, des chercheurs, des officiels, des représentants d’association de consommateurs des éleveurs et des vétérinaires autour d’un atelier, pour trouver des solutions aux problèmes d’approvisionnement en moutons de Tabaski au Sénégal.
«A chaque fête de Tabaski, nous avons une forte demande de petits ruminants, et l’Etat du Sénégal fait appel aux pays voisins pour approvisionner son marché. C’est une question d’enjeu national», a déclaré la directrice du BAME, Astou Diao Camara. Les différents participants du panel se sont tous et de manière unanime félicités de la richesse des échanges lors de cette rencontre. «Nous trouvons pertinents ces échanges sur la recherche de solutions pour arriver à l’autosuffisance du marché des moutons, face aux contraintes qui limitent la productivité des bêtes», s’est réjoui le paneliste, Aliou Samba Ba, représentant d’une association d’éleveurs. Ce dernier considère que l’«opération Tabaski» constitue une grande occasion pour lutter contre la pauvreté.
Embouchant la même trompette, Ismaïla Sow, soutient qu’il faut un travail de collaboration entre chercheurs et éleveurs, pour assurer une production maximale de moutons. M. Sow a également plaidé pour le renforcement de capacités pour une professionnalisation du secteur.
Le Sénégal compte environ sept (7) millions d’ovins et plusieurs de ces bêtes ne sont pas aptes pour le sacrifice de la fête. C’est ce qui explique la forte demande caractérisée par un taux d’importation de 73% du Mali voisin, et de 27% de la Mauritanie, selon le BAME.
