Par le biais d’un communiqué rendu public, la fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) a exprimé sa décision de ne pas suivre le mot d’ordre de grève lancé par le regroupement des boulangers du Sénégal. L’organisation appelle ses membres à continuer l’approvisionnement en pain tout en maintenant ses revendications qui restent, selon elle, inchangées.
La fédération nationale des boulangers du Sénégal ne prendra pas part à la grève initiée par le regroupement des boulangers du Sénégal et qui est prévue les 18 et 19 mars prochain. C’est du moins ce que l’on peut retenir de sa déclaration dans un communiqué publié ce samedi. « La fédération nationale des Boulangers du Sénégal (FNBS) souhaite informer l’ensemble de la population sénégalaise et les professionnels du secteur de la boulangerie qu’elle n’est pas à l’origine des appels à la grève prévue les 18 et 19 mars 2025.
En ce mois béni du Ramadan et Carême, période de solidarité et de partage, la FNBS tient à réaffirmer son engagement à assurer la continuité de l’approvisionnement en pain pour tous les sénégalais », lit-on dans le communiqué. Toutefois, l’organisation indique qu’elle maintient ses revendications qu’elle a listé. En effet, la fédération nationale des boulangers du Sénégal demande aux autorités une transparence totale dans la fixation des prix du pain, afin, dit-elle, d’assurer une rémunération juste pour les boulangers et un prix abordable pour les consommateurs.
Dans le même ordre d’idées, elle recommande une procédure d’homologation du pain plus équitable et adaptées aux réalités du terrain et l’application stricte du décret 2277 du 31 décembre 2019 qui encadre et réglemente le secteur de la boulangerie. Enfin, la fédération nationale des boulangers du Sénégal se dit prête à discuter avec les autorités concernées en guise de trouver des solutions tout en réitérant son appel à poursuivre l’approvisionnement en pain.
« La FNBS reste ouverte au dialogue avec les autorités compétentes pour trouver des solutions durables à ces problèmes. Nous sommes conscients des difficultés rencontrées par nos membres, mais nous privilégions toujours la voie de la négociation pour préserver l’intérêt général. Nous appelons tous nos membres à maintenir leur activité et à assurer la disponibilité du pain pendant le Ramadan », a-t-elle conclu.
El HADJI MODY DIOP