Ingrédients :
– Biscuits cuillère
– Lait – Mangue
– Coulis mangue passion
– Fruits de la passion
Préparation :
Commencez par préparer votre chantilly mascarpone puis mettez la dans une poche à douille. Dans un saladier, versez du lait et trempez un à un 6/7 biscuits cuillère dans le lait, puis disposez-les sur un plat. Juste au-dessus des biscuits cuillère, pochez de la chantilly mascarpone, ajoutez du coulis mangue passion et des morceaux de mangue. Ensuite, trempez à nouveau 6/7 biscuits dans le lait, superposez-les sur les biscuits précédents (juste au-dessus de la crème chantilly).
Enfin, versez du coulis de mangue passion, décorez avec des petits morceaux de mangue et des morceaux de fruits de la passion, et c’est prêt. Comme d’habitude c’est simple et efficace.
Bon appétit.