Cuisine

Le café est la boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. Il s’en boit 2,3 millions de tasses par minute ! Outre son goût et son côté convivial, le café est réputé pour ses bienfaits sur la santé. Il a fait l’objet d’innombrables études scientifiques. Voici ce que l’on …

Un atelier national de restitution des résultats de la mise en œuvre du plan de surveillance des salmonelles dans les légumes au niveau des marchés de la zone des Niayes et de certaines grandes surfaces de Dakar s’est tenu hier. L’objectif est d’avoir des données sur les risques microbiologiques liés …

Ce fruit appartient à la même famille que la cannelle et la noix de muscade, celle des Myrtacées . Très parfumé, La goyave contient aussi de la vitamine C à raison d’une moyenne de 243 mg/100 g. Ce taux peut aller jusqu’à un pic de 900 mg/100 g. Elle en …

N’hésitez pas à l’essayer chez vous !

https://www.youtube.com/watch?v=OSKKGgXgDFE