Cuisine

1 kg de viande d’agneau 1 poulet fermier 400 g de concentré de tomates 30 cl d’huile 2 oignons 1 poireau 3 carottes 1 manioc 1 patate douce (blanche) 1/2 poivrons rouges 4 feuilles de laurier poivre sel ail 1 cube or 2 l d’eau du couscous de mil avec …

La recette : Préparation : 4H Cuisson : 10 minutes Coût : pas de cher Difficulté : facile Pour 60 pièces environ Ingrédients : Pour les accras : 500 g de niébé 50 cl d’eau 1/2 cuillère à café de sel 1 piment vert 2 gousses d’ail 1/2 L d’huile pour la friture …

Recette: Pour 5 personnes Préparation et cuisson : 30 minutes Difficulté : facile à cuisiner Coût : pas chère Ingrédients  : 500 g de pomme de terre 100 g de mozzarella 1 oignon émincé 2  gousses d’ail 1/4 poivron vert 1 branche de coriandre 1 piment vert (frais) 1 cuillère …

Ingrédients Pâte 500g de farine 150ml de lait concentré non sucré 2 oeufs Zestes d’une orange 1/2 cac de sel 1/2 cac de muscade Eau de fleur d’oranger 40g de beurre Farce 100g de coco rappé 2 cas de sucre Arôme vanille 6cas d’eau 1cac de zeste d’orange Glaçage 200g …

Ingrédients : Pour la préparation du riz : – 400g de riz à sushi – 500 mL d’eau pour la cuisson -60 mL de vinaigre de riz – 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – 1/2 cuillère à café de sel Pour les makis : – des feuilles …